อาหาร Archives - มนุษย์ต่างวัย

“ป้าป้อม – ศิริกุล ซื่อต่อชาติ” นักสะสม ผู้หลงใหลน้ำปลามากว่า 30 ปี

Inspiration ปุณยอาภา ศรีคิรินทร์

ชวนปักหมุดแล้วออกไปเช็กอินให้อิ่มเอมหัวใจ กับ 7 คาเฟ่ ร้านอาหาร ฝีมือ ลุง ป้า หัวใจไม่มีวันเกษียณ

Food & Travel มนุษย์ต่างวัย

ผัดไทยพรีเมียมจานละ 30 บาทในเชียงดาว อาชีพในชีวิตวัย (กึ่ง) เกษียณของเชฟดวง

Food & Travel เสาวลักษณ์ เชื้อคำ

30 ปี ป้าพรก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณ “เต๊าะ” ในชาม จุดเช็กอินความอร่อยระดับ Michelin’s Selected Restaurant ปี 2022 ณ อยุธยา

Food & Travel อนุรักษ์ ขื่อสันเทียะ

ถอดบทเรียนฟู้ดทรัค จากใจรักของลุงป้าวัยเกษียณ

Work & Business มนุษย์ต่างวัย

‘ผัดไทยอาละดิน’ ของอดีตเชฟโรงแรมระดับ 5 ดาว ที่ตัดสินใจกลับมาใช้ชีวิตหลังเกษียณที่บ้านเกิด อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่

Food & Travel ลดาภรณ์ เซิงเจ๋

8 หัวใจการกินเพื่อชีวิตยืนยาว เพราะสุขภาพดียามสูงวัย ไม่ได้สร้างในวันเดียว แต่มาจากการกินตลอดชีวิต

Living & Health เสาวลักษณ์ เชื้อคำ

6 ผลิตภัณฑ์ที่จะช่วยทำให้การกิน ‘ไข่ขาว’ ของผู้สูงวัยในบ้านรื่นรมย์ขึ้น

Living & Health เสาวลักษณ์ เชื้อคำ

รู้จัก ‘จี้เพ็ก’ ยูทูบเบอร์รุ่นคุณย่าที่ส่งต่อเคล็ดลับความอร่อยให้รุ่นลูกหลานผ่านโลกออนไลน์

Work & Business ปองธรรม สุทธิสาคร

คุยกับแม่ เจ้าของเพจ ‘แม่ เมนูนี้ทำไง’ เพจที่ทำให้โลกคู่ขนานของแม่กับลูกมาบรรจบกัน

Generation Gap ลดาภรณ์ เซิงเจ๋

‘ขาหมูเลิศรส’ ตำนานความอร่อยที่เปิดมาแล้วกว่า 64 ปี หรือที่รู้จักกันในชื่อขาหมูเตาถ่านสะพานเหลืองเจ้าเก่า

Work & Business นันท์นภัส โอดคง

ตำรับยาย : บุกป่าฝ่าดงไปตามหาผักเต่าเกียด กับ 2 คุณยายคู่ซี้ แห่งเมืองจันทบุรี มาทำเมนู “แกงส้มผักเต่าเกียด” รสเลิศ

นันท์นภัส โอดคง

‘ครูมนัส’ เจ้าของ ‘ซาลาเปารถเต่าชมพู’ แห่งเมืองสุพรรณบุรี ตั้งร้านไม่ถึง 2 ชั่วโมง ซาลาเปาขายหมดเกลี้ยง

Work & Business ลดาภรณ์ เซิงเจ๋

ตำรับยาย : ชวนชิม “ต้มส้มปลาทู” ฝีมือยายเปื้อน-ปรียา หนูเพชร วัย 93 ปี แห่งอำเภอสทิงพระ

นันท์นภัส โอดคง

“เหนียวห่อกล้วยยายศรี” กิจกรรมทำขนมที่ช่วยเปลี่ยนความเหงาของยายให้กลายเป็นอาชีพหลังเกษียณ มีออเดอร์ส่งขายทั่วประเทศ

Work & Business นันท์นภัส โอดคง

ข้าวกล่องอาม่า

Generation Gap ปองธรรม สุทธิสาคร

คู่รักฟู้ดทรัค เพราะรักจึงกล้าลงทุน

Work & Business ปองธรรม สุทธิสาคร

“เฮียชอ” ปลาหมึกบดรถเข็นย่านสีลม มรดกอาชีพจากรุ่นแม่ที่ขายมานานกว่า 40 ปี

Work & Business ลดาภรณ์ เซิงเจ๋

ข้าวซอย Netflix ดังไกลทั่วโลก

Food & Travel นันท์นภัส โอดคง

“บ้านน้ำพริกข้าวสวย” สูตรน้ำพริก สมบัติชิ้นสุดท้ายจากแม่

Work & Business นันท์นภัส โอดคง

“พ่อใหญ่อำไพ” รถส้มตำตุ๊กตุ๊กสีแดงคันเดียวใน อ.หาดใหญ่ : The O Idol season 1

มนุษย์ต่างวัย

ตำรับยาย : แกงเป็ดกะลามะพร้าว ตำรับจันทบุรี

นันท์นภัส โอดคง

ทายาทรุ่นที่ 2 “ซาลาเปาโกอ้วน” ร้านขายซาลาเปาที่อยู่คู่เมืองหาดใหญ่มากว่า 30 ปี

Work & Business มนุษย์ต่างวัย

มุมมองความสำเร็จของเชฟเฟิร์ส

Inspiration นันท์นภัส โอดคง

uncle jim soft serve & sausages ร้านฟู้ดทรัค ของคุณลุงวัย 69 ปี และคุณป้าวัย 66 ปี ธุรกิจหลังเกษียณที่ไม่กลัวคำว่า ‘เจ๊ง’

Work & Business นันท์นภัส โอดคง

“กิ๋นข้าวหลังบ้าน” จากเชฟเทเบิลรุ่นยายวัย 90 ปี

Food & Travel นันท์นภัส โอดคง

โกนวยข้าวมันไก่ 10 บาท : แถมฟรีมินิคอนเสิร์ต

Food & Travel นันท์นภัส โอดคง

เมื่อ ‘ลูกสาว’ เข้ามาเปลี่ยนร้านขายลูกชิ้นทอดของ ‘แม่’ จนกลายเป็นธุรกิจ ‘ลูกชิ้นเห็ดหอม’ หน้าวอร์มอัพ เจ้าดังขวัญใจวัยรุ่นเชียงใหม่

Work & Business มนุษย์ต่างวัย

ป้าแอ่ว อายุ 66 ปี ผู้หลงรักการทำอาหารแบบโบราณด้วยเตาถ่าน

Living & Health มนุษย์ต่างวัย

เมื่อ ‘มนุษย์ต่างวัย’ จับมือกันทำธุรกิจ จนเกิดเป็นธุรกิจ ‘ข้าวกล่องอาม่า-Arma Box’ ข้าวกล่องออนไลน์ที่บริการอาหารจานด่วนส่งแบบเดลิเวอรีถึงหน้าบ้าน

Work & Business มนุษย์ต่างวัย