มนุษย์ต่างวัยเดินทางไปย่านเยาวราช และได้เจอกับร้านขนมปังร้านลับในย่านชุมชนเลื่อนฤทธิ์ ที่ชื่อว่าร้าน ‘ป๋องแป๋งขนมปัง’ ร้านขนมปังปิ้งที่ใช้เนยแท้และวัตถุดิบแบบคุณภาพดี ผลิตได้แค่วันละ 48 ลูก หรือ 2 ถาดเท่านั้น
ร้านป๋องแป๋งขนมปัง เกิดจากคุณป๋อง ภิรมย์ สุขะจินตนากาณจน์ อายุ 62 ปี มีความริเริ่มอยากทำอาชีพใหม่ ๆ ตอนอายุ 60 ปี ที่เกิดจากความสนใจและความชอบของตัวเอง จึงได้เรียนทำขนมปังและค้นหาสูตรจนกว่าจะเจอสูตรที่คิดว่าชอบที่สุด
ความตั้งใจแรกในการเปิดร้านของคุณป๋องคือ อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง หลังจากที่เคยทำธุรกิจกับครอบครัวมาตลอดชีวิต แต่เมื่อทำธุรกิจด้วยตนเองแล้ว พบว่าเส้นทางการทำธุรกิจไม่ได้ง่ายเหมือนที่เคยคิดไว้ มักจะมีอุปสรรคที่คาดไม่ถึงเสมอ แต่ถึงแม้วันนี้การทำธุรกิจด้วยตัวเองยังไปได้ไม่ค่อยดีเท่าไร แต่อย่างน้อยการได้ลงมือทำบางสิ่ง การได้เริ่มทำสิ่งที่นอกเหนือจากเซฟโซน ก็เป็นความท้าทายใหม่ให้ชีวิตได้ลองทำ อย่างที่คุณป๋องบอกว่า
“ถึงจะไม่ประสบความสำเร็จด้านการทำขาย แต่อย่างน้อยก็ประสบความสำเร็จด้านการทำขนมปัง”
