“The Artisans Ayutthaya เกิดมาเพื่อช่วยเหลือคนในชุมชน ให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น และเปิดโอกาสให้คนที่อยู่รอบ ๆ ได้แสดงฝีมือ คุณค่า ภูมิปัญญา วิถีชีวิตของพวกเขา”
มนุษย์ต่างวัยพาไปลิ้มรสอาหารที่ร้าน ‘The Artisans Ayutthaya’ ร้านอาหารไทยริมแม่น้ำเจ้าพระยา ในตำบลบ้านรุน ตำบลเล็ก ๆ ชายขอบ จ.อยุธยา ที่หลายคนอาจไม่คุ้นชื่อ
The Artisans Ayutthaya เกิดจากแนวคิดที่ต้องการช่วยเหลือคนในชุมชน โดยเฉพาะเหล่าป้า ๆ ยาย ๆ ที่มีฝีมือทำอาหารแต่ขาดโอกาสสร้างรายได้ ร้านจึงเปิดพื้นที่ให้พวกเขาได้เข้ามาปรุงอาหารไทยด้วยรสมือและตำรับดั้งเดิม เพื่อเสิร์ฟให้ลูกค้า พร้อมเติมเต็มคุณค่าและความหมายให้กับผู้สูงวัยในชุมชน
