ดีไซน์ชีวิตใหม่ในวัย 60+ จากอดีตสถาปนิกสู่เจ้าของร้านกาแฟช้องชบา ที่ออกแบบเอง ณ เชียงใหม่

23 กุมภาพันธ์ 2564 | watch : WORK & BUSINESS

 

จิบกาแฟรสเข้มข้น พร้อมชมของเก่าที่ร้าน "ช้องชบา คาเฟ่" 1 ในร้านกาแฟนับ 100 ร้าน ใน จ.เชียงใหม่ ที่เปิดโดยไม่สนว่าจะขายได้หรือไม่ เพราะชีวิตที่เหลืออยู่เพื่อมีความสุข

‘มนุษย์ต่างวัย’ พาขึ้นเชียงใหม่ไปลิ้มรสกาแฟเข้ม ๆ กับ ลุงคนิตย์-คนิตย์ ชัยเพ็ชร์ วัย 63 ปี อดีตสถาปนิกผู้ออกแบบโครงสร้างเขื่อนเชี่ยวหลาน ที่เกษียณแล้วกลับมาปรับปรุงบ้านไม้เก่า อายุกว่า 50 ปี ริมฝั่งแม่น้ำปิง ให้เป็นร้านกาแฟชื่อ “ช้องชบา” ซึ่งออกแบบโดยการเก็บของเก่าในบ้านมาดีไซน์ใหม่ จึงทำให้ของทุกชิ้นไม่เหมือนใคร และไม่ต้องใช้เงินเยอะ

ร้านกาแฟ “ช้องชบา” จึงเป็นมากกว่าอาชีพที่สร้างรายได้หลังเกษียณ แต่เป็นที่ซึ่งรวบรวมเรื่องราวความทรงจำที่มีค่าไว้สำหรับลุงคนิตย์ 

RELATED